Hendi Niedertemperaturofen mit 3 Ebenen passend für GN1/1 aus Edelstahl und 1200W

Hendi Niedertemperaturofen mit 3 Ebenen passend für GN1/1 aus Edelstahl und 1200W

Artikelnummer: 225479
GTIN: 8711369225479
Kategorie: Konvektionsofen
Hersteller:

Der Niedertemperaturofen besteht aus Edelstahl und einem Kerntemperaturfühler. Ideal für die Gastronomie

1.265,64 €

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Beschreibung
Bewertungen

Hendi Niedertemperaturofen

Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses.
Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar. Griffmulden an den Seiten.
Leicht zu reinigende Türdichtung.
Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer.
Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung. Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen. Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 ºC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ºC. Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen. Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen.
Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen.

Material:Edelstahl
Maßeinheit:495x690x(h)415 mm
Leistung:1200W,230 V
Gewicht:24,96 kg
Temperaturbereich bis (°C):120
Temperaturbereich von (°C):1

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

HENDI B.V.
Innovatielaan 6
De Klomp, Niederlande, 6745 XW
hendi@hendi.eu
https://www.hendi.eu/

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	27,89 kg
Artikelgewicht:	24,96 kg
Product safety instructions:	Der Konvektionsofen ist ausschließlich zur bestimmungsgemäßen Zubereitung und Erwärmung von Lebensmitteln vorgesehen. Das Gerät muss standsicher auf einer ebenen, ausreichend tragfähigen und für die Betriebstemperatur geeigneten Fläche aufgestellt werden. Backraum, Einschübe, Tür und angrenzende Geräteteile werden während des Betriebs sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete hitzebeständige Schutzhandschuhe verwenden. Beim Öffnen der Ofentür kann heißer Dampf austreten. Die Tür vorsichtig und mit ausreichendem Abstand öffnen. Es besteht Verbrühungsgefahr. Brennbare Gegenstände und Materialien vom Gerät fernhalten. Die vom Hersteller vorgeschriebenen Abstände und Belüftungsanforderungen sind einzuhalten. Bleche, Roste und Behälter vorsichtig einsetzen und entnehmen, um ein Herabfallen oder Verschütten heißer Lebensmittel zu vermeiden. Bei elektrischen Ausführungen sind Kabel, Stecker und Anschlüsse vor Wasser und Feuchtigkeit zu schützen. Bei Geräten mit 400-V-Anschluss darf der elektrische Anschluss ausschließlich durch eine entsprechend qualifizierte Elektrofachkraft erfolgen. Vor Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Keine scharfen Gegenstände oder ungeeignete Reinigungsmittel verwenden, die Innenflächen, Heizelemente oder Beschichtungen beschädigen können. Bei beschädigten Kabeln, Steckern, Türdichtungen, Bedienelementen oder anderen sicherheitsrelevanten Bauteilen darf das Gerät nicht weiter betrieben werden. Die Herstellerangaben zu Aufstellung, Betrieb, Temperatur, Reinigung und Wartung sind zu beachten.

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