SARO Induktions-Griddleplatte Modell BROOKLYN

Artikelnummer: SA-360-1215
GTIN: 4017337068272
Kategorie: Grilleplatte Standmodell
Hersteller:

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Beschreibung
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Induktions-Griddleplatte BROOKLYN – Präzise Leistung für professionelle Küchen

Die Induktions-Griddleplatte BROOKLYN kombiniert moderne Induktionstechnologie mit einer leistungsstarken Grillfläche aus Edelstahl. Ideal für den Einsatz in der Gastronomie bietet sie eine 2/3 glatte und 1/3 gerillte Bratfläche und erlaubt dank Touch-Steuerung eine intuitive Bedienung – ob temperatur- oder leistungsbasiert. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für höchste Sicherheit im täglichen Betrieb.

Produktvorteile:

Leistungsstarke Induktionstechnologie für schnelle Aufheizzeiten
Grillfläche kombiniert glatt und gerillt für vielseitige Zubereitung
Touch-Steuerung mit LED-Anzeige für Power- oder Temperaturanzeige
Elektronischer Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb
Höhenverstellbare Füße für optimale Standfestigkeit

Technische Daten:

Material: Edelstahl
Grillplatten: 2/3 glatt, 1/3 gerillt
Temperaturbereich: 80 °C bis 300 °C
Unterschrank-Innenmaße: B 750 x H 390 mm
Außenmaße: B 800 x T 700 x H 980 mm
Gewicht: 103 kg (netto), 118 kg (brutto)
Anschluss: 380–420 V – 3 Ph – 10 kW – 50/60 Hz
Lieferung inklusive Kabel, ohne Stecker

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Saro Gastro-Products GmbH
Sandbahn 6
Nordrhein-Westfalen
Emmerich am Rhein, Deutschland, 46446
info@saro.de
https://www.saro.de/

Produkteigenschaft	Wert
Breite:	400 mm
Tiefe:	700 mm
Höhe:	830-870 mm
Unterbauart (offen/ geschlossen):	geschlossen
Anschluss:	400 V
kW:	5
Induktion:	Ja
Grillfläche (glatt/gerillt):	glatt
Versandgewicht:	118,00 kg
Artikelgewicht:	103,00 kg
Product safety instructions:	Die Griddleplatte ist ausschließlich zur bestimmungsgemäßen Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen. Das Gerät muss standsicher auf einer geeigneten, ebenen und ausreichend tragfähigen Fläche aufgestellt werden. Die Grill- bzw. Bratfläche und angrenzende Geräteteile werden während des Betriebs sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Heiße Oberflächen und Lebensmittel vorsichtig handhaben und bei Bedarf geeignete hitzebeständige Schutzhandschuhe verwenden. Brennbare Gegenstände und Materialien vom Gerät fernhalten. Ausreichenden Abstand zu Wänden und anderen Wärmequellen einhalten. Fett und Öl können sich entzünden. Verschüttetes Fett umgehend entfernen und einen Fettbrand niemals mit Wasser löschen. Bei elektrischen Ausführungen sind Kabel, Stecker und Anschlüsse vor Wasser und Feuchtigkeit zu schützen. Bei Geräten mit 400-V-Anschluss darf der elektrische Anschluss ausschließlich durch eine entsprechend qualifizierte Elektrofachkraft erfolgen. Vor Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Bei beschädigten Kabeln, Steckern, Gehäuseteilen oder anderen sicherheitsrelevanten Bauteilen darf das Gerät nicht weiter betrieben werden. Die Hinweise des Herstellers zu Aufstellung, Betrieb, Temperatur, Reinigung und Wartung sind zu beachten.
Versand Metro DE:	5

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