Kbs Saladette Mit Klappdeckel, 400 Liter

Kbs Saladette Mit Klappdeckel, 400 Liter

Artikelnummer: KBS-340116
GTIN: 4059395003376
Kategorie: Saladette mit Deckel
Hersteller:

Visuelle Alarmanzeige
Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
Umluftkühlung

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Beschreibung
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Saladette mit 3-seitig eingeschäumtem Verdampfer, Temperatur mittels elektronischem Thermostat regelbar. Digitale Temperaturanzeige und beleuchteter Ein-/Ausschalter. Der Fettfilter befindet sich hinter der abschließbaren Maschinenblende, ist leicht herausnehmbar und waschbar. Rostmaß GN 1/1. Maximal können 5 Roste inkl. 5 Paar kippsichere Auflageschienen (Zubehör) pro Türfach eingebracht werden. Für eine optimale Luftführung im Kühltisch befindet sich im Bodenbereich hinter jeder Tür ein zusätzlicher Rost. Türdichtungen servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Schneidbrett aus Polyethylen, Boden als Wanne ausgebildet und konisch zulaufend, mittig Tauwasserablauf. Lieferung ohne GN-Behälter.

Produktmerkmale

Saladette CNS 18/10
Werkstoff CNS (AISI 304 / DIN 1.4301)
Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
Elektronische Steuerung
Elektronische Digitalanzeige
Beleuchteter Ein-/Ausschalter
Visuelle Alarmanzeige
Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
Umluftkühlung
Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
Für GN Schalen bis 150 mm Tiefe
Herausnehmbarer Fettfilter, zur leichten Reinigung
5 Zwischenstege
Pro Tür 1 Rost rilsaniert weiß und 2 Paar kippsichere Auflageschienen
Pro Tür 1 Bodenrost für verbesserte Luftzirkulation
Schneidbrett aus Polyethylen
Abschließbare Maschinenfachblende
Leicht wechselbare Magnetsteckdichtungen
GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten

Technische Details

Breite 1368 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 870 mm
Aufstellart Standgerät
Öffnungssystem Volltür
Temperaturbereich von 2 °C
Temperaturbereich bis 8 °C
Anzahl der Türen 3
Kapazität der Türen GN 1/1
Türanschlag Links/Rechts/Rechts
Bestückung GN
Bestückungsmöglichkeit 4x GN 1/1
Behältertiefe 150 mm
Aussenmaterial CNS
Innenmaterial CNS
Anschlußart Steckerfertig (230V)
Anschlusswert Elektro 0,235 kW
Spannung 230 Volt
Bruttogewicht 122 kg
Serienzubehör 5 Zwischenstege, pro Tür 1 Rost GN 1/1 rilsaniert weiß und 2 Paar kippsichere Auflageschienen und Schneidbrett aus Polyethylen
SWS Ja
Einsetzbar Umgebungstemperatur bis 38 °C
Raumfeuchte bis 60 %
Kühlung Umluft
Tauwasserverdunstung Ja

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Sicherheitsdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
Baden-Württemberg
Wiesbaden, Deutschland, 65201
kbs@kbs-gastrotechnik.de
https://www.kbs-gastrotechnik.de/

Produkteigenschaft	Wert
Artikelgewicht:	122,00 kg
Product safety instructions:	Die Saladette darf nur bestimmungsgemäß und gemäß den Herstellerangaben betrieben werden. Die Saladette auf einer stabilen, ebenen und ausreichend tragfähigen Fläche aufstellen. Auf einen sicheren und standsicheren Stand achten. Für eine ausreichende Belüftung und Wärmeabfuhr des Kühlaggregats ist zu sorgen. Lüftungsöffnungen dürfen nicht verdeckt oder blockiert werden. Die vom Hersteller vorgeschriebenen Mindestabstände sind einzuhalten. Die vom Hersteller angegebenen Temperaturbereiche und die maximale Belastung der Arbeitsfläche, Behälter und Innenräume dürfen nicht überschritten werden. Lebensmittel und Behälter gleichmäßig verteilen und die Luftzirkulation im Kühlbereich nicht behindern. Im Kühlbereich können niedrige Temperaturen zu Kälteverletzungen führen. Längeren direkten Hautkontakt mit stark gekühlten Flächen vermeiden. Bei Türen, Schubladen, Klappen oder anderen beweglichen Teilen besteht Quetsch- und Klemmgefahr. Hände und Finger von Scharnieren, Führungsschienen und Schließbereichen fernhalten. Elektrische Komponenten, Stecker und Netzkabel dürfen nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Die Saladette nicht mit Wasser übergießen oder in Wasser eintauchen. Vor der Reinigung, Wartung oder sonstigen Arbeiten ist die Saladette auszuschalten und von der Stromversorgung zu trennen. Bei Arbeiten am Kältemittelkreislauf dürfen diese ausschließlich durch entsprechend qualifiziertes Fachpersonal durchgeführt werden. Kältemittelkreislauf, Leitungen und Komponenten nicht beschädigen, öffnen oder manipulieren. Bei Geräten mit 400-V-Anschluss darf der elektrische Anschluss ausschließlich durch eine entsprechend qualifizierte Elektrofachkraft erfolgen. Beschädigte Netzkabel, Stecker, Dichtungen, Schubladen, Türen, Kältemittelleitungen oder sonstige sicherheitsrelevante Komponenten dürfen nicht weiterverwendet werden. Die vom Hersteller vorgegebenen Betriebs-, Temperatur-, Beladungs-, Aufstellungs-, Belüftungs-, Reinigungs- und Wartungshinweise sind zu beachten.

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