Elektro-Fritteuse 2x8 Liter - Auftischgerät mit Kaltzone, 15 kW, 400V

Artikelnummer: KBS-10314007
GTIN: 4059395104318
Kategorie: Elektro-Fritteuse Tischmodell
Hersteller:

2.671,73 €

inkl. 19% USt. , inkl. Versand

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Stk

Beschreibung
Bewertungen

Elektro-Fritteuse 2×8 Liter – Auftischgerät mit Kaltzone, 15 kW, 400V

Die Elektro-Doppelfritteuse mit 2×8 Liter Fassungsvermögen ist die ideale Lösung für den professionellen Gastronomiebereich. Das robuste Edelstahlgehäuse, zwei großzügige Becken und die integrierte Kaltzone sorgen für eine lange Standzeit des Öls und beste Frittierergebnisse. Mit kippbaren Heizelementen, frontseitigem Ablasshahn und eingebautem Sicherheitsthermostat ist dieses Auftischgerät sowohl leistungsstark als auch leicht zu bedienen und zu reinigen.

Produktvorteile:

Zwei Becken à 8 Liter für flexibles Arbeiten
Kaltzone verlängert die Lebensdauer des Frittieröls
Frontseitiger Ablasshahn für einfaches Entleeren
Kippbare Heizelemente mit je 7,5 kW Leistung
Sicherheitsthermostat und Überlaufschutz durch Schaumbremszone
Betriebs- und Kontrollleuchte für volle Übersicht
Becken mit abgerundeten Ecken für leichte Reinigung
Stellfüße zum Ausgleich von Unebenheiten
Vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodulen
Inklusive je Becken 1 Korb und 1 Deckel

Technische Daten:

Gerätetyp: Auftischgerät (Tischgerät)
Kapazität: 16 Liter (2×8 L Becken)
Anzahl Becken: 2
Außenmaße: 700 × 700 × 280 mm (B × T × H)
Bautiefe: 700 mm
Material: Edelstahl innen & außen
Leistung: 15 kW (7,5 kW je Heizelement)
Spannung: 400 V
Kaltzone: Ja
Ablasshahn: Ja, frontseitig
Heizelemente: kippbar
Sicherheitsausstattung: Thermostat, Überlaufschutz
Bruttogewicht: 39 kg
Serienzubehör: je Becken 1 Korb und 1 Deckel
Fußhöhe (Standgeräte): 155–250 mm, Arbeitshöhe 850–945 mm

PDF

Sicherheitsdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
Baden-Württemberg
Wiesbaden, Deutschland, 65201
kbs@kbs-gastrotechnik.de
https://www.kbs-gastrotechnik.de/

Produkteigenschaft	Wert
Breite:	700 mm
Tiefe:	700 mm
Höhe:	280 mm
Anzahl der Becken:	2
Kapazität:	2x8 l
Anschluss:	400 V
kW:	2x7,5
Ablassventil:	Ja
Induktion:	Nein
Zubehör:	2 Körbe
Artikelgewicht:	39,00 kg
Product safety instructions:	Die Elektro-Fritteuse und das darin enthaltene ßl bzw. Fett werden während des Betriebs sehr heiß. Es besteht Verbrennungs- und Brandgefahr durch heißes ßl, Fett und heiße Oberflächen. Heiße Oberflächen nicht berühren und beim Umgang mit heißem ßl besonders vorsichtig vorgehen. Die vom Hersteller angegebene Mindest- und Maximalfüllmenge des ßl- bzw. Fettbehälters ist einzuhalten. Wasser darf nicht mit heißem ßl oder Fett in Kontakt kommen, da dies zu gefährlichen Spritzern und Verpuffungen führen kann. Das Gerät darf nur bestimmungsgemäß und gemäß den Herstellerangaben betrieben werden. Die Fritteuse auf einer stabilen, ebenen und ausreichend tragfähigen Fläche aufstellen und von leicht entzündlichen Materialien fernhalten. Elektrische Komponenten und das Netzkabel dürfen nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Das Gerät niemals in Wasser eintauchen. Vor der Reinigung, Wartung oder dem Ablassen bzw. Wechseln des ßls ist das Gerät auszuschalten, von der Stromversorgung zu trennen und ausreichend abkühlen zu lassen. Bei Geräten mit 400-V-Anschluss darf der elektrische Anschluss ausschließlich durch eine entsprechend qualifizierte Elektrofachkraft erfolgen. Beschädigte Netzkabel, Gehäuse, Heizelemente oder sonstige sicherheitsrelevante Komponenten dürfen nicht weiterverwendet werden. Die vom Hersteller vorgegebenen Betriebs-, Anschluss-, Füllmengen-, Temperatur-, Reinigungs- und Wartungshinweise sind zu beachten.

Es gibt noch keine Bewertungen.